Le Degustazioni
La Tradizione
Flan di ricotta e limone con salsa di piselli
e caramella di cedro e pancetta
Umbrichelli al pepe con carbonara
di asparagi
Porchettina con granita al finocchietto
Zuppa di ciliege con mousse
di cioccolato bianco
€ 35,00Le Degustazioni ....
…..dello Chef
5 portate
€ 45,00 …… del Tartufo e gli asparagi
4 portate
€ 50,00 ……del Pesce in collina
4 portate
€ 50,00